หวังว่าบทความนี้จะทำให้ทุกคนได้ไอเดีย เมนูซูวี กลับไปลองทำที่บ้านนะคะ อย่างไรก็ตาม เวลาและอุณหภูมิในการซูวีที่ระบุไว้สูตรด้านบนเป็นเพียงค่าประมาณเท่านั้น ผลลัพธ์ที่ได้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นร่วมด้วย เช่น ความหนาของเนื้อสัตว์ และความแม่นยำของเครื่องมือที่ใช้ แนะนำให้ทดลองบ่อย ๆ เพื่อตามหาสูตรที่ใช่นะคะ
บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นอาหารที่คลีนมากๆ ประกอบด้วยไข่ ทูน่า เสิร์ฟพร้อมผักสดที่เราชอบ กินคู่กับข้าวไรซ์เบอรี่ร้อนๆ เพียงเท่านี้ก็อร่อยได้แบบคลีนๆ แล้ว
เลือกวัตถุดิบสดใหม่ เน้นผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และธัญพืชไม่ขัดสี
ปลาสุกปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ น้ำปลา และมะนาว ชิมรสตามชอบ โรยด้วยผักชี ตักใส่จานเสิร์ฟ
ทำไข่ห่อเริ่มจาก ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะให้พอร้อน นำไข่ที่ตีไว้เทลงกระทะให้ทั่ว ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ไข่สุกทั่วแผ่น
เมนูนี้จะกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือกับขนมจีนก็ได้นะเออ ใครบอกว่าทำยากขอเถียงเลย แค่เตรียมของเยอะเฉย ๆ แหละ แต่ทำจริง ๆ ก็แปปเดียว ไปส่องวิธีทำเลย
ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่ผงไนซสูตรน้ำซุปตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำตาลอ้อยไม่ขัดสี รอจนเดือด
นำขิงซอย พริกชี้ฟ้า ขึ้นฉ่าย มาวางบนปลาที่นึ่งไว้ จากนั้นนำน้ำซุปที่ต้มไว้มาราดบนตัวปลาเป็นอันเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
มาทำเมนูยำกันบ้าง วัตถุดิบเตรียมได้ไม่ยาก ปลาตอนซื้อก็ให้เขาทำให้เลยจะได้ไม่ต้องมานั่งทำเอง เตรียมครบแล้วก็ลงมือทำได้เลย อร่อยจี๊ดชัวร์
มื้อเย็นกินอะไรดี ? ชวนทำอาหารมื้อเย็นไม่อ้วน เมนูอาหารแคลอรีต่ำเพื่อสุขภาพ มีทั้งอาหารเย็นจานเดียวและกับข้าว กินอร่อยไม่ต้องอด แถมน้ำหนักลดอีกด้วย
ใส่ใบโหระพา และใบมะกรูด พอให้สลบตักใส่ชาม
จากนั้นตามด้วยหมูสับลงไปต้มให้สุกนะคะ
ส่วนผสม เส้นบุกผัดน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น
เป็นอีกเมนูลดความอ้วน ที่ทำง่ายมาก เพียง นำอกไก่มาหมักกับกระเทียมพริกไทรากผักชี เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ซีอิ้วขาวนิดหน่อย แล้วใช้แป้งเกี๊ยวห่อ จากนั้นนำไปต้ม ใส่ผักตามชอบใจ เท่านี้ก็จะได้เมนูอาหารคลีนที่แสนจะอร่อย